Первые пробы радуют: Донецкие аграрии получили качественное зерно
В ДНР стартовала уборочная кампания озимых зерновых, посеянных на площади более 190 тысяч гектаров.
Проверенные образцы пшеницы относятся к третьему и четвертому классу, содержание клейковины — от 22,9 до 25%, «число падения» в норме. Это гарантирует хорошие хлебопекарные свойства. Проверено уже 2208 тонн зерна.
Первые образцы вселяют оптимизм,
— сказали ДАН в филиале Россельхозцентра «Донецкий».
