#агрокалендарь 24 января - Международный день эскимо
Оно было придумано Кристианом Нельсоном в 1920 г. благодаря дилемме – шоколадка или мороженое?
Интересные факты об эскимо:
Название новому продукту дали «эскимо пай» — «эскимосский пирог».
Многие источники утверждают, что слово “эскимо“ придумала сестра Нельсона, по задумке название должно было ассоциироваться с холодом.
Акутак — эскимосское мороженое из ягод, мяса и сала.
В 1922 г. американцы потребляли около 1 млн эскимосских пирогов в день, что привело к росту стоимости какао-бобов на 50% и вывело экономику Эквадора из депрессии.
В СССР эскимо появилось в 1935 г. по инициативе наркома продовольствия Анастаса Микояна. Он считал, что советский гражданин должен съедать в год не менее 5 кг мороженого.
В Донецкой Народной Республике работает несколько предприятий, которые занимаются производством мороженого, в том числе ООО ТД «Горняк» и ГУП ДНР «Винтер».
Интересное из сферы АПК мира и Республики | @agropromdn
Источник: Telegram-канал "АГРОПРОМ", репост Министерство агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики
