Максимум пользы от летнего урожая: Минздрав ДНР назвал самые полезные сезонные фрукты и овощи

Максимум пользы от летнего урожая: Минздрав ДНР назвал самые полезные сезонные фрукты и овощи

Лето отличное время, чтобы поддержать организм с помощью сезонных продуктов. Министерство здравоохранения ДНР составило список фруктов и овощей, которые принесут максимальную пользу здоровью в жаркий период.

Ягоды (клубника, малина, черника, смородина)

Природный источник витамина С и антиоксидантов. Поддерживают иммунитет, укрепляют сосуды и улучшают состояние кожи. Отличная и полезная альтернатива сладостям.

Абрикосы и персики

Богаты бета-каротином, который полезен для кожи и ровного загара. Также они мягко нормализуют работу кишечника, не перегружая желудок.

Арбуз

Идеально утоляет жажду и восполняет запасы калия и ликопина, поддерживая работу сердца и сосудов. Главное правило диетологов: не переедать, ограничиваясь разумной порцией.

Дыня

Улучшает пищеварение и дает чувство сытости. Важное правило: дыню нужно есть отдельно от других продуктов, а не в качестве десерта сразу после плотного обеда или мясных блюд.

Томаты и болгарский перец

Содержат витамин С, калий и ликопин. Летний салат из этих овощей простая и эффективная поддержка для кожи и сердечно-сосудистой системы.

Огурцы и зелень

Огурцы отлично увлажняют организм, а любая зелень обогащает прием пищи необходимыми микроэлементами. Чем больше зелени на тарелке, тем полезнее еда.

Специалисты рекомендуют просто добавлять сезонные овощи, ягоды или фрукты к каждому приему пищи.

Фото: Светлана Кисилева

Подписывайтесь на "Донецкое время" в соцсетях: ТГ| ВК |ОК| МАХ