Уважаемые жители Кировского района! Покупая продукты питания в местах «стихийной» уличной торговли, где торговля ведется без разрешения, вы рискуете своим здоровьем

Уважаемые жители Кировского района! Покупая продукты питания в местах стихийной уличной торговли, где торговля ведется без разрешения, вы рискуете своим здоровьем.

Продукты, приобретенные в таких местах, могут быть опасны из-за антисанитарных условий, в которых они продаются.

Продавцы "с улицы" обычно не могут предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность своих товаров. Это означает, что продукция не проходила лабораторные проверки. Заражение опасными бактериями может произойти на любом этапе: при производстве, перевозке, хранении или обработке. Часто торговля ведется прямо с земли, с использованием грязных коробок, ящиков и столов, которые могут быть взяты из мусорных контейнеров. Употребление такой продукции может быть очень опасным.

Особенно высок риск при покупке следующих продуктов: домашние колбасы, сало, мясо и мясные изделия, яйца, молочные продукты, сушеная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи и грибы. Продукты сомнительного качества, приобретенные на несанкционированных рынках, могут вызвать инфекционные заболевания, отравления и другие проблемы со здоровьем, такие как дизентерия, сальмонеллез, туберкулез, бруцеллез и кишечные инфекции.

Важно понимать, что торговля в неположенных местах происходит не из-за дороговизны торговых мест, как утверждают продавцы. Главная причина нежелание нести ответственность за качество продукции и соблюдать санитарные нормы. Настоящий продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду, включая головной убор, маску и перчатки, а также регулярно обрабатывать оборудование и инвентарь дезинфицирующими средствами.

Уважаемые жители, берегите себя и своих близких! Не покупайте продукты в местах стихийной торговли!