В ДНР увеличилось производство хлеба и хлебобулочных изделий

В ДНР увеличилось производство хлеба и хлебобулочных изделий

Сегодня в ДНР работает более 30 предприятий по производству хлеба и хлебобулочных изделий. Ежедневно на территории Донецкой Народной Республики производится и реализуется порядка 150 тонн хлеба и хлебобулочной продукции.

Только за первые 3 месяца 2023 года производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в ДНР увеличилось на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.

За первый квартал 2022 г. произведено 12,6 тыс. тонн, за соответствующий период текущего года на 800 тонн больше 13,4 тыс. тонн.

Местные производители полностью покрывают спрос на хлеб завоз из других регионов не требуется. Ассортимент хлебобулочной продукции хлебопекарных предприятий региона достаточно широк это и хлеб простой рецептуры, и сдобные булочки, и ряд наименований кондитерских изделий.