Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике хочет поздравить всех настоящих, бывших и будущих защитников Отечества с праздником.
«Война войной, а обед – по распорядку» – так звучала солдатская мудрость во время прохождения срочной службы в начале 70-х годов прошлого века.
Каким должен быть настоящий защитник Отечества? Сильным, смелым и, конечно, здоровым!
Важно строго соблюдать режим питания. Помните главное правило: количество потребляемых калорий в рационе должно соответствовать энергетическим затратам. Питаться нужно не реже трех раз в день, не переедать и не есть много на ночь. Стоит отметить, что главным мужским продуктом является мясо. В нем содержится белок, который необходим для здоровья организма. При этом, белок также можно получать из бобовых, яиц, молочных продуктов, грибов и орехов.
Особенно дарят силу и энергию продукты, содержащие «медленные» углеводы — крупы. Блюда из них укрепляют здоровье, насыщая организм полезными веществами.
Гречневая крупа содержит в среднем 14% белков, 67% крахмала, более 3% жиров, богата витаминами В1, В2, В6, Р, РР, минеральными веществами – фосфором, калием, марганцем, кальцием, железом, магнием. Гречневая крупа – лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В.
Перловая крупа содержит 9,3% белка, 73,7% углеводов, 1,1% жира. В перловой крупе присутствует практически весь необходимый для человека набор полезных веществ: витамины группы В, А, РР, Е, макро- и микроэлементы, фосфор, железо, натрий, калий, кальций, магний, марганец, медь.
Пшенная крупа содержит около 12% белка, 69,3% углеводов, 3,3% жиров, биологически активные аминокислоты и витамины В1, В2, В5, РР. Пшено незаменимо в любом рационе, это доступный и традиционный продукт.
С Днем защитника Отечества, мужчины! Берегите себя и будьте здоровы!
