В Донецкой Народной Республике согласно статистическим данным за 2023 год произведено более 6,3 тыс.тонн изделий колбасных, включая, изделия колбасные для детского питания.
Производством данного продукта занимаются такие предприятия региона:
ООО "ТД "ГОРНЯК";
ООО "Енакиевский Мясокомбинат";
ООО "Фирма "Колбико";
ООО "СТЛ";
ООО "Артемида";
ООО "Роз-Агро";
ООО "Снежнянская Колбасная Фабрика".
